一、 產品信息：
品名 | 甜菜粉 |
產品來源 | 甜菜的塊根 |
產品性狀 | 淺紅色至深紅色粉末，有其特有氣味，無異味 |
二、 產品劑型：
劑型/規格 | 性狀 | 產品特點 | 應用領域 |
甜菜粉 | 水溶粉狀 | 具有濃郁的甜菜滋味，保留了甜菜的營養成分，且附帶著色功能；純天然無添加、水溶性好、味道濃郁 | 可用于固體飲料，速食食品，調味劑，烘焙，蛋糕，休閑食品，冷飲等其他食品 |
三、 產品介紹
紅菜頭又名火焰菜，是紅色根用甜菜，主要以球形的肉質根供食用，是歐美各國的主要蔬菜之一。紅菜頭為藜科二年生草本植物，原產于地中海沿岸。其肉質根顏色艷麗，纖維素少，質地柔嫩，營養豐富，可供食用。
四、 應用案例：
